Workshops

 
 

Zanger Nick Schilder ging je voor!

Workshop 1: Basic barista skills

Stap in de wereld van koffie en ontdek via onze koffieworkshop hoe je met jou koffie indruk maakt bij je vrienden, collega’s en familie. Het kan thuis of op de zaak, op jou espressomachine of die van ons. Naast dat je álles leert over de groei en verwerking van koffie gaan we samen aan de slag om de perfecte cappuccino, espresso of andere koffiedranken te maken. Uiteraard leren wij je alle fijne kneepjes van het vak.

Duur: twee tot drie uur. 
Starttarief voor drie personen: €195 (elke extra persoon €35)

  • Test je koffiekennis met een quiz;
  • Oorsprong van koffie;
  • Smaakherkenning;
  • Maak en proef perfecte espresso;
  • Perfect melkschuim;
  • Cappuccino en andere dranken.

Workshop 2: Latte art

Ben je al wat verder en kun je zelf een goed melkschuim maken? Beschik je over de basic skills voor het bereiden van koffie? Volg dan nu een latte art workshop van RAVOTT en leer stap voor stap hoe je figuren, latte art, maakt. Na deze workshop heb je niet alleen de basis voor het hartje, maar kun je uitbouwen naar tientallen andere figuren. 

Deze workshop duurt ongeveer twee uur.
Kosten: starttarief is voor drie personen €195 en elke extra persoon €35.

  • Melkschuim finetunen;
  • Factoren voor een mooi figuur (niet alleen melkschuim);
  • Hart;
  • Rosetta;
  • Tulp (voor de uitblinkers!).

Workshop 3: EHBO met je nieuwe espressomachine

Heb je net een gloednieuwe espressomachine maar kom je er niet zo goed uit? Of heb je hem al een jaar maar vallen de resultaten tegen?
 Laat ons langskomen voor een uurtje uitleg hoe je direct betere resultaten kunt boeken. Voorwaarden hiervoor is wel dat je het één en ander eraan af kunt stellen dus vragen we altijd even wat informatie over je apparatuur door te geven. Misschien kunnen we je dan ook al per mail wat stappen vooruit helpen! 

Deze ‘snelle’ hulp workshop duurt een uur
Kosten: (max. twee personen) €95 inclusief reiskosten (regio Dordrecht, Rotterdam, Den Haag) 

  • Basis stappen koffie zetten;
  • Molen afstellen;
  • Melk opschuimen;
  • Reinigen.

Extra mogelijkheden:

Koffie workshop aan grote groepen

Wij geven ook koffie workshops aan grote groepen (tien tot dertig personen). Dit kunnen wij met eigen apparatuur uitvoeren of verdelen in meerdere kleine groepjes. Vraag via ons contactformulier een offerte aan.

 

Koffie workshop met lunch of diner

Een lekkere verse sandwich uit eigen keuken of een verse tomatensoep bij de workshop laten verzorgen? Geen probleem, en net als de koffie maken wij het eten natuurlijk ook allemaal vers. Een leuk uitje met collega’s!
Vraag via ons contactformulier naar de mogelijkheden.

Koffie workshopKoffie workshop

 

 

Informatie aanvragen

Dus, ben je geïnteresseerd in een koffie workshop of wil je meer weten? Vraag het hier:

>